化疗食物有哪些
有些不幸患上重病的患者一定经受过化疗的痛苦吧。化疗就是通过使用化学治疗药物杀灭癌细胞达到治疗目的,是目前治疗癌症最有效的手段之一。化疗期间有许多需要注意的地方,那么下面,就让我们一起来看看化疗食物有哪些吧。
一、化疗食物有哪些
1、花生
特别是花生外面的那层红色的皮,对提升白细胞有一定的疗效,我们可以去壳后用炖锅把它压熟,因为炖锅做出来的菜不会使营养流失,最大程度的提升菜品的营养度。
2、大枣
大枣具有补脾,益气,养血的功能,对于肿瘤病人因化疗或者化疗而引起的白细胞减少者有一定的效果,我们可以把大枣同赤小豆一起,煮粥同食,这样既不会消化不良,又易吸收。
3、紫河车
它有补气,养血,益精的功效,而白细胞减少正是由于身体虚损,可用新鲜紫河车1个,去膜洗净,慢火烘干,研末后装入空心胶囊,早晚饭前空腹吃3~5粒。补充高蛋白、高维生素饮食,蛋白质为身体恢复提供物质基础,维生素可以促进细胞的生长发育。有助于白细胞的分化和增殖,促使恢复正常。
4、猪蹄汤配方
猪蹄筋100克,灵芝、黄精、黄芪、鸡血于各15克。制法:将猪蹄筋与灵芝、黄精、黄芪、鸡血丁一同放入锅内,加水适量,炖煮1~2小时即可
5、炒胡萝卜酱配方
胡萝卜100克,瘦猪肉300克,豆腐干1块,海米10个。制法:将胡萝卜切成小丁,用熟猪油炸透。猪肉和豆腐干分别切丁,海米泡透,备用。将锅用武火加热,倒入熟猪油,放入肉丁炒,炒至肉丁内的水分已尽,颜色变浅时,放人葱末、姜末和黄酱,不断翻妙,待炒到肉中有酱味时,加人料酒、味精和酱油,稍炒后加入胡萝卜、豆腐干和海米,再妙后淋上香油,炒匀即可。
6、地黄甜鸡配方
生地黄250克,母鸡1只,饴糖150克,桂圆肉30克,大枣5枚。制法:将母鸡由背部颈骨至尾部剖开,去内脏、爪、翅尖,洗净,入沸水锅内略焯片刻,捞出待用。将生地切成约0.5厘米见方的颗粒,桂圆肉撕碎,与生地混合均匀,再用饴糖调拌后塞入鸡腹内,将鸡腹部向下置于钵子中,大枣去核放在钵子内,灌入米汤,封口后上笼旺火蒸2~3小时,待其熟烂取出,加白糖调味即成。
看了这篇文章,相信大家对于化疗食物有哪些这个问题已经有了了解吧。化疗会带给患者一系列不适应甚至是痛苦的感觉,但是患者一定要坚持下去,多吃上述食品补充元气,提高营养,相信在不久的将来,患者一定能够痊愈的。
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