鲜玉米怎么保存，有哪些方法呢？

玉米是我们日常生活中经常食用的一种食物，经常被用于当做主食来食用，尤其是在大家减肥期间不想吃米饭，但是又需要碳水化合物类食物来补充能量，那么玉米就是很好的替代品，那么日常我们购买玉米之后鲜玉米怎么保存，有哪些方法呢？

鲜玉米怎么保存，有哪些方法呢

1.最常用的方式就是先剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2.新鲜玉米在食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

3.煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

4.保存玉米粒：直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋，放入速冻箱里，什么时候想吃就取一小袋。不论是以上哪种方法用于保存新鲜玉米，如果能够采用真空包装的方式进行储存的话，那么玉米在食用时的口味会更佳。

鲜玉米怎么保存呢？以上小编主要总结了集中比较实用的几个方法，大家如果购买了很多的玉米想要维持新鲜度的话可以依照小编的方法进行相关的保鲜行动，但是小编在这里要提醒大家的一句是玉米毕竟新鲜度有限购买还是尽早食用比较好。