海南椰子什么时候成熟,椰子的营养价值有哪些
夏季即将来临,当炎热的夏天来一杯冰镇的椰子汁,真的是一件美事,想想都很凉爽。椰子汁清澈透明如水一般,而且相当的清甜,清凉解渴。此外,椰子汁还有强心、利尿、止呕止泻的功效。那么说到这里,你想不想来一杯椰子汁呢?那你知道海南的椰子什么时候成熟吗?不知道现在小编就来解答。
一、海南椰子什么时候成熟
椰子树是一种常绿乔木,其果实椰子营养十分丰富,具有很高的经济价值,全株的各个部分都可以用作不同的用途。海南种植椰子的历史十分悠久,在据史料记载,在2000多年前的汉代就开始了椰子的种植。
椰子树一年四季都开花,所以在海南一年四季都有椰子成熟。但椰子只有在一年中最热的七八月份才最为成熟,此时的椰子果肉饱满,味道醇香,食用起来味道最佳。
椰子有椰子分青椰和红椰之分,是以其外部颜色作为区别,青椰淡甜,红椰微酸,可以根据个人喜好进行食用。因为椰树四季都花开花落,果实不断,所以一株树上可能会同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。
二、椰子的营养价值有哪些
椰果的营养价值十分丰富,椰汁及椰肉都富含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等人体所需的营养物质。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜,是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
椰子的主产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。在食用椰子时,最好的办法是在椰子上进行钻孔,用吸管直接喝,或者沿着中心线进行敲击,打开椰子壳。
海南椰子什么时候成熟?我们知道了椰子树一年四季都会开花,所以在海南一年四季椰子都会成熟,但是七八月份的椰子是最好的。想去海南旅游的朋友不要错过七八月份的椰子汁呦,去喝喝当地最新鲜的椰子汁,一定会带给你与众不同的感受。
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