孕妈妈一定要知道的玉米下奶的做法
说道玉米,那真的是老少皆宜的食品了,他的营养价值非常高,现在玉米的做法也越来越丰富,在烘焙中也是一个相当重要的配料了。这么有营养的玉米究竟适合不适合孕妇吃呢?玉米下奶是真的么?玉米真的有这么神奇的功效么?伴随着这些问题我们来探讨下吧!
一、玉米下奶的做法
1、玉米须水
配料:食用成熟的玉米须,最好是秋后剥取玉米时获得的新鲜玉米须。
用量:30-60克
做法:水煎服。若乳汁少、乳汁不畅,可与猪脚、木瓜、炖服,1日2次即可。
2、玉米黄豆猪脚汤
配料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒。
做法:猪手洗净,锅里加水,冷水放入猪手、姜片、八角、料酒,烧开煮出血水后捞出凉水洗净。洗净的猪手放入砂锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,料酒一次性加入足够的水。开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可,食用前加盐调味。
3、红薯玉米面粥
配料:红薯 1个、玉米面 半碗
做法:把红薯去皮洗净,切成均等的大块。红薯不要切的太小,否则煮熟之后就会散掉。 锅中加水四碗,把切好的红薯放到锅中大火煮开。玉米面加凉水搅拌至没有干面粉,倒进锅中,边倒边用勺子搅拌防止粘底。大火煮开后改为中小火继续煮,煮的时间越长越香。煮的过程中用勺子不停的搅拌一下,防止粘底。
二、玉米的功效
1、健脾益胃
玉米味甘,甜,适合养胃。因而有健脾益胃的作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防癌
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
5、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。
三、烹饪玉米下奶食物需注意
1、煲汤前需挑选清洗
玉米须中可能会出现虫子或者是摸起来上面有一粒一粒的感觉,很有可能是虫卵,这种玉米须不要食用。
2、注意用量
虽然玉米对身体没有副作用,但是本着适度的原则
3、不要空腹饮用
在饮用玉米须水时,最好不要空腹喝。
4、选用新鲜玉米
制作玉米须茶一般选用包裹在玉米叶内新鲜玉米须,而不用裸露在外的。如果是用风干的玉米须泡茶,要用储藏良好的,不用发霉或者有异味的。
许多母乳妈妈在母乳期间都会面临一个严重的问题,就是随着宝宝的增长母乳会越来越少,越来越没营养,今天在此给大家分享的玉米下奶的小文章希望能帮助大家摆脱这些苦恼。在此希望每一位母乳的妈妈都能有足够的乳汁养育我们的花朵!
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