牡丹吊兰能吃吗,牡丹吊兰的食用价值
牡丹吊兰是一种常见的室内盆栽,外观很美丽,有这翠绿的叶子,还会开美丽的小红花,生得人们的喜爱。说起牡丹吊兰,大家的第一印象就是观赏价值很高。不知道大家知不知道他的另一个用途呢?其实除了供人观赏之外,它还可以食用哦!接下来仔细说一下牡丹吊兰的吃法和功效吧
一、牡丹吊兰能吃吗
翠绿的叶子中,泛着点点小红花,这就是牡丹吊兰的美态,让人看了印象深刻。不过相对它的美,有人却对它的叶子较上劲来,认为它可以吃,那牡丹吊兰能吃吗?对此,经小编查询,牡丹吊兰叶子含有丰富的营养,做成一道菜,不仅美味,还对人有居多好处。
二、牡丹吊兰怎么吃,茎叶拌料吃
要说牡丹吊兰怎么吃,其实很简单:在牡丹吊兰盆栽上剪下生长健壮、饱满的茎叶,将其洗净切好放入沸水搅拌。然后将茎叶捞出,用吃热干面的方法,把酱油、醋、精盐等调汁加入里面搅拌均匀,根据个人口味喜好酌情添加油泼辣椒即可。具体操作如下:
1、在自己养的牡丹吊兰盆栽上,摘下看起来翠绿饱满的茎叶,不要心疼,毕竟摘了植株也死不了,还可以做成菜供我们吃。
2、将摘下的牡丹吊兰茎叶清洗干净,用刀切好。往锅里添入清水,加热至沸腾后倒入切好的茎叶,稍微翻搅即可捞出控干水分。
3、取一个干净小碗,放入蒜泥(将蒜切成泥),再倒入些许酱油、醋,加入少许精盐,适当搅拌作为调料汁。
4、然后把调好的料汁倒入放置牡丹吊兰的容器里,将它们拌匀,根据个人口味喜好酌情添加油泼辣椒。
三、牡丹吊兰的食用价值
1、保健作用
牡丹吊兰茎叶中富含大量的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等营养物质,尤其是里面含有的叶黄素,是很好的抗氧化剂。所以牡丹吊兰的食用价值之一,就是对人体各个器官有很好的保健作用。
2、肝脏排毒
牡丹吊兰中叶黄素,不仅可以保健人体器官,还对于肝脏这个排毒系统来说,也是大有好处。而每天的晚上11点到凌晨2点是人肝脏排毒的时间,如果经常熬夜的朋友,吃牡丹吊兰无疑是非常好的。
3、保护眼睛
同样是叶黄素,它还是很好的抗氧化剂,可以预防眼睛发生黄斑变性和白内障的几率。所以经常使用电脑和用眼过度的人群来说,吃牡丹吊兰是一种对身体有好处的选择。
牡丹吊兰能吃吗?答案当然是可以啦!真没想到,这么美的牡丹吊兰,竟然还能食用,而且对人有居多好处。现在人们都喜欢在家居装修中用一些花花草草来美化点缀居室环境,尤其是一些小盆栽的花卉植物非常受欢迎。所以还等什么呢?赶紧弄一盆养在家吧
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