夏日清凉冷饮四果汤怎么做好吃
炎热的夏季吃点水果吃点冷饮是非常不错的选择,而且在夏天仙草也特别受欢迎,冰冰凉凉的,就像我们的冰粉儿一样特别好吃。最近小编学会了一道汤叫做四果汤,这种甜汤来自于福建,是福建漳州一个比较有特色的夏季甜品,在夏季吃的比较多的,那今天小编也就把这个四果汤的制作方法告诉大家,学会了做夏日清凉冷饮四果汤的制作方法,可以在炎热的夏日来到的人能尝到一丝清凉。
夏日清凉冷饮四果汤怎么做好吃
食材准备:西瓜,梨子,桃子,葡萄。甜瓜,红豆,绿豆,木薯粉,仙草粉,陈皮。
第一步将红豆绿豆提前泡发好后,煮熟备用。
第二步将西瓜、梨子,桃子,葡萄,甜瓜切成块或者切成丁放在一旁备用。
第三步开始做芋圆。将木薯粉加水开始调匀,融成面团之后,搓成长条,然后用刀切成同等小大的段。揉的时候要注意面团的湿润度,不要太湿,也不能太干,一定要掌握好。
第四步仙草粉加水满调匀之后,凝固成成小块,做成仙草。
第五步在锅中加入清水,将之前准备好的红绿豆和芋圆先放入锅中煮熟。
第六步芋圆类的要多煮一会儿,煮熟后后再放入水果丁、仙草和陈皮。
第七步变熟之后可以加入冰糖搅拌均匀,根据自己的甜度加糖,这样好吃的芋圆就做好了。
这个具有特色四果汤吃起来是非常好吃的,因为它里面有很多水果,而且加上仙草都是有去火清凉解暑的功效的,因此你们学会了这四果汤的制作步骤之后,如果以后家里来了小伙伴或者是家里请客的时候,都可以做一个四果汤,不仅在夏天可以喝,其实在天冷的时候我们也可以去做一些四果汤非常的好喝。小伙伴们都学会了吗?相信只要你们喜欢吃,就一定会动手去做的。小编也相信你们一定会爱上喝四果汤的,因为没人可以拒绝美食的诱惑。
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