备孕期吃瓜子好吗,瓜子有哪些功效和作用
瓜子是我们日常生活中经常吃的小零食,平时三五成群围在一起嗑着瓜子看着电视是很享受的事情。吃瓜子能够很好地消磨时间。那么备孕期吃瓜子好吗?瓜子吃起来非常的香,所以说脂肪含量也是非常的高,那么瓜子有哪些功效和作用呢?瓜子还能怎么吃?
备孕期间无需过多注意饮食,瓜子是很普通的一种食物,备孕期吃瓜子是可以的。
一、瓜子的功效和作用
1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。
2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。
3、南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。
4、据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃。另外,嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。所以,吃葵花子时,最好用手剥壳,切记不能一次吃得太多。
二、瓜子禁忌人群
1、高脂血症患者:瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2、胆囊切除者:瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。
3、胃病、肝病患者:瓜子含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者和肝病患者食用后,会加重病情。
三、瓜子的做法大全
1、薏苡山药冬瓜子粥
原料:薏米50克,山药100克,冬瓜子30克,粳米100克(此量也可酌情减少)。
做法:把薏米、山药、冬瓜子、粳米同煮粥食。
二、炒白瓜子
原料:白瓜子1公斤,细盐50克,白糖20克,粗黄沙500克。
做法:
1、先把细盐化成一杯(80克酒杯)浓盐水,倒入瓜子内搅拌均匀,待5-6小时后瓜子阴干,即可待炒。
2、将白糖化成一杯水,待用。
3、把粗沙放入锅内炒干、炒烫,然后把糖水倒入,炒匀,等糖烟刚一冒出,速将瓜子放入,不停地翻炒(要用旺火),待瓜子劈叭作响,并呈金黄色时,速将瓜子倒入筛内,筛净沙即(要迅速,否则就过火了)。
备孕期吃瓜子对于备孕期的朋友来说是没有问题的,瓜子吃起来对人体没有什么坏处。但瓜子脂肪含量高,所以减肥的宝宝最好还是少吃瓜子为好。吃瓜子还很容易吃个不停,所以吃瓜子也要克制。但瓜子的功效和作用还是很多的,吃瓜子对身体也是有好处的。
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