中国大豆产地在哪里
大豆是千千万万家庭所不能离开的一种农作物,因为大豆除了直接食用之外,还有许多其他的用途。最常见的就是用大豆在榨油,而且大豆油也是生活中的必需品。大豆的地位这么重要,那么大家了解中国大豆产地吗?相信大家还是能七七八八说出些答案,如果不是太了解的朋友请不要着急,小编这就为大家梳理一下我国大豆的主产地。
一、中国大豆产地
我国最有名的大豆主产区当属东北地区,东北大豆的品质相当高,颗粒饱满,年产量也居中国各地之首,接近全国产量的40%。东北地区可以说是我国当之无愧的最大的大豆生产基地。
其次的大豆产地就是黄淮平原,黄淮平原的气候于东北地区有较大差别,但是大豆的产量缺也不含糊,黄淮地区的大豆产量接近全国的30%,也可以说是相当高产了。
最后还有一些其他主要的大豆产区,不如说长江流域,华南地区都是我国比较重要的大豆产区。
二、大豆来做什么菜
黄豆属于大豆的一种,大家可以用它来做许多菜。
1.炒黄豆
比较家常的就是炒黄豆,炒黄豆最为简单,也比较方便,不需要其他任何调味料,炒熟的黄豆本身就带有一股淡淡的清香。
2.大豆炖猪蹄
猪蹄虽然肥腻,但是配上大豆,还是别有一番滋味的。而且大豆本身含有加高的蛋白质,配合猪蹄的香糯,营养于美味共存,绝对是上好的搭配。
3.炒三丁
黄豆还可以用来炒三丁,搭配上胡萝卜,土豆丁,猪肉丁,这样炒出来的三丁可以说是色鲜味俱全。
给大家介绍了这么多关于大豆的知识,大家都对大豆油更深入的了解了吗?大豆是基本农作物之一,与普通民众的生活是息息相关的,我们不禁感叹大豆的确是大自然赋予我们重要的农作物啊!不过感叹之余,大家还是可以想想自己还吃过哪些用大豆做出来比较好吃的菜呢?
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