中国海鲜产地在哪里
大家都知道,中国疆域辽阔,靠山吃山,靠海吃海。海鲜是常见的水产品,很多人都非常喜欢吃。当然我国的海鲜产地很多,不同的地区生产的海鲜也是不同的,大家知道中国海鲜产地都有哪些吗?下面小编带大家一起来了解一下我国的海鲜产地吧。
中国海鲜产地
1.广东湛江
湛江位于广东湛江市,它有着全国最大的红树林保护区和浅海珊瑚保护区,正是因为湛江的生态环境好,这个得天独厚的优势造就了湛江的优质海鲜,被誉为南海鱼仓,海鲜都比其他地方更便宜。吃海鲜,到湛江,这已经成为了湛江的金字招牌,湛江的海鲜以新鲜、质优、价廉闻名遐迩。
2.大连
在海边生长的人都知道,海水越凉的地方,生长的海鲜就越好吃。大连地处黄渤海之滨,这里的海水温差较大,海鲜生长缓慢,但也因此,这里的海鲜更加鲜美。从大到小的贝类,品种多样的海蟹(赤甲红、飞蟹、花盖蟹),以及南方的海蟹、河蟹、大闸蟹等等。
3.青岛
青岛不光有啤酒,青岛的海鲜也是非常出名的,可以说啤酒,海鲜,这是青岛最重要的两张名片。来青岛,鲅鱼饺子和墨鱼饺子是你一定要吃的美味,当然,除此以外,青岛的四小海鲜:泥蚂、蚝艮、末货、海沙子。也是夜市里最和啤酒相搭的美味。
4.烟台
烟台紧邻渤海,渤海湾区域因为海水温差较大,使得生活在海底和礁石上的鲍鱼、海胆和海参等海产生长缓慢,但也正因如此,让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质,味道尤为鲜美。烟台地区的海肠非常出名。
5.连云港
因其温和的海洋气候,使得地处温带和亚热带交汇区域的连云港海州湾渔场的海鲜,呈现独特的味美。连云港最有名的海鲜就是黄鱼了,肉最嫩,简直就是到嘴到肚。
6.舟山
舟山是浙江省辖地级市,有着“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。舟山处于长江、钱塘江、甬江三江入海口,沿岸流、台湾暖流、黄海冷水团等许多寒暖流交汇于此,使海生物有更多选择,喜温的鱼跟随暖流,喜冷的鱼跟随寒流,这样就鱼都在舟山汇合,地理书告诉我们,这里就是渔场的天选之地。舟山海鲜不仅味鲜,而且样多。但其中最有名、最具特色的要属带鱼和梭子蟹了。
7.温州
温州人口味清淡,因此对于海鲜的要求就一个字,鲜。温州最有名的海鲜产地,要数洞头、灵昆、炎亭了,在这里,你可以跟着渔民出去体验一把打捞的乐趣,也可以静等第一批归来的渔船。
8.汕尾
汕尾紧邻南海,南海海水优质,水温偏高,海鲜种类丰富,是中国海鲜产量最大的地区之一。南海海鲜的特点就是种类丰富,生长周期短,鱼类普遍比其它海域要大。
9.北海
广西北海自古就是著名的港口,北部湾是我国四大渔场之一,疍家文化在北海有着重要的意义、疍家渔民常年以捕鱼、采珠、采蚝等海上作业为生,所以海鲜在北海饮食上占据了至高地位。广西北海涠洲岛的海鲜,最大的特点就是纯天然、无污染。
随着人们生活水平的提高,餐桌上的食材品种是越来越丰富,但是要说海鲜,还是沿海一带最是丰富了。上面小编为大家介绍的关于中国海鲜产地,大家都有所了解了吗?如果大家到这些地方旅游的话,不要忘了去尝一尝当地的海鲜,应该会更新鲜,更丰盛。
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