舌尖上的泡面,这些泡面吃法你试过吗
泡面是我们生活中再为常见不过的速食食品了,由于泡面与其他速食产品相比,制作方法更加简便,同时也能满足基本的能量需求,最重要的是价格还十分亲民,因此泡面向来可以说是旅途必备食品了,不过,随着大家对于健康营养要求的不断提高,泡面也逐渐推出了新的吃法。
舌尖上的泡面,这些泡面吃法你试过吗
一、泡面鸡蛋饼
材料:泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙
做法:
1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。
3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。
二、泡菜泡面
材料:大白菜2大叶,草虾2尾,蛤蛎3个,辣椒粉1小匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙,蒜头1瓣,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
做法:
1、将大白菜撕成小叶,加上辣椒粉、糖、盐、蒜头腌制备用。
2、将水煮沸后,放入草虾及蛤蛎煮熟起锅。
3、将泡面用热水泡熟,放上腌好的泡菜及海鲜料即可。
三、蕃茄牛肉丝泡面
材料:牛肉丝50公克,蕃茄1/3个,空心菜少许,太白粉1小匙,沙拉油1小匙,盐1/2小匙,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
做法:
1、将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。
2、将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。
四、牛蒡泡面
材料:牛蒡罐头1/2罐,青江菜3颗,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部
做法:
1、将水煮开后,放入所有材料续煮3分钟即可。
2、也可以将泡面沖泡后捞起面条拌入牛蒡罐,便可享用一道干拌面与蔬菜汤了。
五、油泼方便面
材料:方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,盐2克,辣酱适量
做法:
1、将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;
2、烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;
3、火腿切条;
4、再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;
5、将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;
6、将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。
怎么样,以上为大家介绍的这几款泡面做法是否让大家领略到了舌尖上的泡面的感觉呢?虽然泡面吃起来的口感大家都比较喜欢,不过,我国很多品种的泡面都还是以油炸类的面饼居多,如果长时间吃的话,是会对我们的身体健康造成不利影响的。
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