盐的种类有哪些,盐是怎么做出来的
盐是我们日常生活中必不可少的调味剂,但是盐不仅仅是用来食用的,还有很多的工业盐。那么我们今天就来具体的了解一下盐的种类吧。
一、盐的种类有哪些
盐的种类从化学种类上大致分为四类,分别是正盐、酸式盐、碱式盐、复盐和络盐。而我们日常的食用盐种类又会划分为很多种,原盐、精盐、低钠盐、加碘盐、加硒盐、加锌盐、补血盐、加钙盐、维生素B2盐、海群生盐、风味盐、营养盐、自然晶盐、雪花盐、平衡健身盐等等。
二、盐是怎么做出来的
1.海水中提取盐是非常常见的方法之一,通过一系列的工艺技术,将海水中的水分挥发掉之后,剩下的成分基本上就是盐分了,这一部分未被进一步加工的的盐被称为粗盐,粗盐里面的杂质较多,粗盐经常会被用来腌制肉类以及咸菜。
2.如果进一步的将粗盐加工、过滤及溶解之后,制作成的就是我们日常所食用的精盐了。普通的精盐中可以加入各种针对于人身体有好处的成分,最后就是我们经常在市面上所能看到的各种不同类型的食用盐了,比如加碘盐、低钠盐等等。
盐虽然是我们身体中必不可缺的摄入成分,但是小编还是要提醒大家,少吃盐有利于身体健康。
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