百色美食吃货的天堂
在广西各种各样的美食可以说大街小巷遍地都是,这其中尤其是百色美食更是令人难忘,到了百色这里不但能够欣赏优美的景色更是能够品尝具有当地特色的各种美味佳肴,这里的美食给人一种特别舒服的柑橘无论是酸汤粉、铁锅牛蛙还是牛肉粉都会让你流连忘返。
1、酸汤粉
酸汤粉在百色美食里面算是做的是特别的地道的,百色这里的人们对于酸都是有着自己的执着,这个地方的美食大多数的口味都是酸酸的,酸汤粉这份美食就是非常的能够代表着百色这座城市的,而且在酸汤粉中也是加入了不少的草药,让人们吃起来也是对身体有着非常大的好处,酸汤粉也不只是美食这么简单它更是一道药膳,在百色人们就是特别的喜欢养生所以饭菜也是具有人们生活习惯的,是百色人们最好的一种体现。
酸酸的口味对人们来说是非常的开胃的,在百色这个地方温度其实场面都是特别温暖的,所以有的时候人们会吃不下饭,而这种酸酸的口味就可以帮助人们解决非常大的问题,在吃这一道酸汤粉之前一定要先喝一口汤,这样你就会觉得这道美食的味道更加的可口,粉吃起来也是特别的顺滑,满足人们嗦粉的快感,在酸汤粉中商家放的料分量也是特别的足的,特别值得推荐的是酸汤肉片汤,肉片的厚薄也是特别的适中让人吃起来就会感觉特别的好,所有的原料的口味融合在一起,让人们对这道美食久久的不能忘记。
2、铁锅牛蛙
铁锅牛蛙这道美食在百色这个地方人们也是特别的热爱,牛蛙其实在每个地方都非常的受到人们的喜欢的,在每一个地方因为人们生活习惯的不同,对于牛蛙的处理制作方式也是每个地方都有着每个地方的风味,本身牛蛙的味道就是特别的肥美了,再经过百色这里的人们的加工吃起来让人觉得更加的好吃。
铁锅牛蛙的味道其实还是以香辣为主,这让不但可以让人们吃的更多还会使牛蛙的更加的入味,在百色因为人们都是特别厚道的,所以所选用的牛蛙的肉质都是特别多的那种,蛙腿的肉尤其的多一口咬下去十分的具有满足感,在牛蛙中还搭配着许多的蔬菜用来提味,使牛蛙吃起来一点的都不油腻反而会有一种淡淡的清香,商家还会特别贴心的赠送给人们凉粉特别的解辣。
3、百色的牛肉粉
百色的牛肉粉吃起来也会让人特别的神魂颠倒,在百色这种地方家家户户的人们似乎都是特别的喜欢吃各种粉,百色的人们把粉也是处理的拥有各种的味道,百色的牛肉粉让人们吃起来的味道会特别多舒服。
百色牛肉粉中的牛肉的分量特别饿多,而且一碗粉的价格也不会是特别的贵,在全国的各个城市都会有粉的存在与其说吃的是一道食物还不如说吃的是一种情怀吧,牛肉粉中的牛筋是经过了许多时间的煮制的所以吃起来感觉就会特别的软烂,吃起来的感觉入口即化几乎所有来到百色的人们都会爱上这道味道,在百色牛肉粉属于是一种街头小吃了,和三五好友一起在街头吃上这么一碗,这种感觉让人吃过一遍就会让人爱上的。
俗话说一方水土养一方人、在百色秀美的山水之间品尝一下当地的百色美食对游人来说真是一件快事,这里的美食品种多样而且老少皆宜、不但味道独特而且物美价廉,每年前往这里旅游的游客都对这里的美食赞不绝口,如果你也想体验一下这里的风味美食。那就赶紧出发吧。
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