你喜欢吃小吃吗,有哪些解暑的小吃呢
说起小吃,可能没有几个人是不喜欢的吧。而小吃也深深扎根在我们的生活当中,多到数不清。一是种类繁多,几乎每个地方都会有自己的小吃特色。二是门店繁多,上至高档饭店,下至夜市摊位,无不见小吃的身影,而且味道也都很各有特色哦。那么有哪些是解暑的小吃呢?
1、韩式泡菜冷面
约15~20元/份
个人喜欢吃面食,冷面也是最爱之一。汤底略冰,味道酸酸甜甜的,很适合夏天来上一碗。解暑的小吃在这里。
面体是荞麦与其他粉类混合制作而成,比普通荞麦面多了些嚼劲。劲道的面体在汤汁中浸泡入味,呲溜一口汁水那冰凉的口感冲击着困乏的味蕾,感觉胃口立马被唤醒了。
加入了泡菜的冷面味道更为丰富,酸甜辣三味俱全。辅以黄瓜丝的清香,这一碗冷面实在是夏天进食首选啦。
2、凉皮
约8~12元/份
街边最不缺的就是数量巨多的凉皮摊了,尤其是夏天,走上几步就能看见一家。
吃凉皮秘密君很爱先挑出里头的面筋吃,它吸收了整份凉皮里的精华汁水,咸辣香气全浓缩在一块小小的面筋里,咬下就会迸发出诱人的香味。
拌一拌送入口中,辣油和醋香包裹着软软的凉皮,不爱吃醋的人都会被这味道迷住。配菜的豆芽及黄瓜带来一丝清爽,巧妙地让凉皮更具风味。
3、鸡丝凉面
约12~18元/份
鸡胸撕成条状放在面上,吃前和面、酱汁一起拌匀。入口就是极正宗的川辣味,麻还带些甜,冰冰凉凉的几下就光盘了。
拌匀后一口能吃到鸡丝与爽滑的面条,芝麻香浓郁却不抢占了主场,增添了独特的味道。
4、茅台醉虾
196元/份
夏天是吃小龙虾的旺季,最近爱上了这款冰镇的茅台醉虾。没有一滴油,不带手套剥虾也不会觉得双手油腻,作为有轻度强迫症的人,秘密君给这份茅台醉虾打100分。
这款虾特别适合看世界杯的时候吃,边看球边吃小龙虾喝啤酒,也不会担心手油手滑。
吃起来虾肉QQ甜甜的,虽然名字里有茅台,但其实酒味很淡,并不是想象中呛人的样子。
5、芒果冰
约20~30元/份
一块块黄澄澄的芒果果肉铺在雪白的牛奶冰上,淋上特制的香浓芒果酱,最后浇上香浓的炼奶。入口就能尝到鲜奶的浓香和芒果的清新,冰冰凉凉的实在太过瘾辣!
除了以上这些,还有许许多多的解暑的小吃。比如椰汁、石花、仙草蜜、四果汤、凉糕、冰粉、辣土豆片、炒实蛋、梅花柿子饼等等等等了。小吃总是有许许多多,吃也吃不完的。除了去店里面买,其实自己做也是一种不错的选择了。毕竟自己做的干净卫生又省成本哦。
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