荔枝的产地,你知道吗?
荔枝,英文名字“leechee”,属于乔木类植物,它的果实在热带亚热带地区及其受喜爱。荔枝表面呈现深红色,且有较小的凸起,果肉呈现透明状,类似果冻。荔枝不仅含有丰富的维生素和铁、钙等其他微量元素,而且味道也是非常可口。如果它没有不耐储存的这个致命缺点的话,想必在我国必会大卖特卖。有人该问了,不耐储存的水果那么多,为什么对于荔枝而言却成了不可逾越的障碍?这还要从荔枝的产地说起,产地与市场之间的距离增加了运输和贮藏的成本,假如水果商不能在较短时间内销售难免会血本无归。
荔枝的产地,你知道吗?
一、名字由来
荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。塬来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。对此,明代李时珍也认可。《本草纲目·果叁·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,叁日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。
二、传播历史
17世纪末从中国传入缅甸,100年后又传入印度,大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯,1873年由中国商人传入夏威夷,1870-1880年又从印度传入佛罗里达,并于1897年传入加利福尼亚,1930-1940年才传入以色列,1954年由中国移民带入澳大利亚。
三、主要产地
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
中国荔枝之乡是广西壮族自治区灵山县。灵山荔枝产于广西钦州市灵山县,种植历史悠久,品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。灵山荔枝产于广西钦州市灵山县,种植历史悠久,品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。
截至2008年,全县荔枝种植面积60.5万亩,正常年份产量达5万吨,品种有灵山香荔、妃子笑、黑叶等35种,其中以三月红、妃子笑、黑叶、三月红的面积和产量最大。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。
全县沿有坡度在25度以下的荒山约87万亩,大部分是花岗岩赤红壤和沙页岩赤子之心红壤,土层厚度在1米以上的占92%,PH值在4.2~5.2之间,有机质含量0.42~1.58%,含氮0.03~0.05%,含磷0.016~0.023%,含钾0.34~0.057%,是荔枝生长比较理想的土壤。一年中太阳辐射强,日照充足,气候温和,无霜期长,雨量充足,十分适宜各种亚热带水果的生长。由于得天独厚的水土和气候条件,灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带,出产的荔枝风味品质特别优良。
宋代大文豪苏轼在《通鉴唐纪》中也写道:“此时荔枝自涪州致之,非岭南也。”涪州就是现在的重庆涪陵。所以,杨贵妃吃的荔枝并不是来自岭南,而是来自现在的重庆地区。可见,荔枝产地在古代便有广泛分布,但还是主要分布与云南附近。现在你对荔枝的产地清楚了吗?
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