奇异果和猕猴桃有什么区别,让我们一起来辨别!
在日常生活中,我们会发现奇异果和猕猴桃的样子十分相似。如果不知水果名称、不知水果味道、口感,单单从外形上来判断,绝大部分人都会说这是同一种水果。但是,我们又不免产生这样的疑惑,既然是同一种水果,为什么名称不一样呢?奇异果和猕猴桃有什么区别?让我们一起来了解辨别下吧!
奇异果和猕猴桃有什么区别
毋庸置疑,奇异果和猕猴桃是属于同一种水果,都属于猕猴桃桃科。至于为什么同种水果为什么名字不同,这主要是因为它们的产地不一样。猕猴桃猕猴桃则是我国本土的猕猴桃,原产于我国,而奇异果主要说的就是新西兰进口的猕猴桃。100多年前,新西兰引进我国猕猴桃,经过一系列的改良培育,培植出在外形、口感、口味上都略有差别的奇异果。
1.外形
奇异果和猕猴桃的外形和颜色都比较相似。奇异果大小相对比较匀称,果皮表层的绒毛顺着同一个方向生长,分布比较均匀,有些奇异果甚至不长绒毛,摸起来滑滑的。而猕猴桃的果实相对比较大,而且大小不够均匀,有些猕猴桃比较大,有些则很小;此外其绒毛分布不均因,摸起来比较粗糙。
2.口感
奇异果和猕猴桃吃起来的口感是不同的。奇异果吃起来相对比较硬,口味会比较香甜;而猕猴桃则相对偏软,口味会偏酸一点。
3.营养含量
奇异果和猕猴桃的营养成分区别不大,但是在营养含量上会有些许的差别,比如奇异果中天然果胶的含量比猕猴桃中的含量要高;奇异果中的氨基酸含量也比猕猴桃猕猴桃额的含量要高等。
无论是奇异果还是猕猴桃都是营养非常丰富的,一直被称为水果维生素C之王,也被称为“营养活力的来源”。这说明它们含有的维生素含量非常高,除此以外,它们还含有其他多种营养成分,比如说叶酸、胡萝卜素、钙、氨基酸等。在日常生活中,我们可多吃些奇异果或者猕猴桃,这非常有利于我们的身体健康。
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