虾是海鲜吗,什么时候吃虾最合适呢
一说到虾呀,相信很多人的口水都要忍不住滴出来啦!虾的种类繁多,什么小龙虾呀,基围虾呀,对虾呀,每一个种类的虾做出来都是一顿饕餮盛宴。它不仅好吃,而且做法也很多,蒸、煮、炒、炸,不在话下。不过有的小伙伴可能会好奇:虾是海鲜吗?什么时候吃虾最合适呢?接下来小编来为大家解答。
一、虾是海鲜吗
并不是所有的虾都是海鲜,因为虾的种类有很多,有淡水中生长的虾类,也有在海水中生长的虾类。所以根据虾生长环境的不同,可以把虾分为海鲜和河鲜。但是不管是海鲜还是河鲜都是水产品中的一种。我们平时所吃的龙虾一般都是河鲜,只有海龙虾才能算得上是海鲜。所以不要再为虾是不是海鲜所烦恼了。虾类营养价值丰富,不管是河虾还是海虾,在平时的生活中都应该多多食用。
二、什么时候吃虾最合适呢
虾是一年四季都有,但我们冬天吃的都是冰鲜虾,只有春天以后,河虾才能上市,但吃虾的最好季节是在夏季,因为这个时候虾是最有营养的,而且比较肥美,特别是小龙虾是夏天的招牌菜,大家是很期待的。
三、小龙虾什么季节吃
最好吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份小龙虾就开始空了,没有肉了。
四、龙虾的宜忌人群
1.适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜小儿正在出麻疹、水痘之时服食;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。3.虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
在此,小编给大家详细介绍了“虾是海鲜吗?什么时候吃虾最合适呢?小龙虾适合什么季节吃?龙虾的宜忌人群”希望大家看完本片文章有所收获,这样也算是小编贡献出自己的一点力量。大家对了虾有了更好的认识,大家有什么烹饪虾的好方法,那么就赶紧做起来吧。
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