贡菊和胎菊的区别有哪些呢?
菊花是一类很好的茶饮之品,经常食用菊花泡茶有清肝明目的作用,尤其是和枸杞、甘草等一起泡制的时候效果更佳,但是菊花不是只要一个品种,菊花也分为很多品种,接下来小编就以贡菊和胎菊的区别来告诉小伙伴们关于菊花的相关内容吧。
贡菊和胎菊的区别有哪些呢
1.品种差别,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊,又称徽菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊。
2.外型区别,盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米黄色,大小均匀,紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。
3.加工工艺差别,胎菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
4.产地差异,杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦),尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
贡菊和胎菊的区别有哪些小编已经在上文根据品种、外形、加工工艺、产地等四个方面做了具体的描述,大家可以仔细阅读来区分这两种菊花,另外除了这两种菊花还有其他品种的菊花可以选择,一般选择菊花的品种主要就是看自己有什么需求来选择啦。
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