如何补硒,什么食物补哂最佳
硒是人体不可或缺的微量元素,被科学家们称为“防癌元素”。因为据科学研究发现,硒元素具有很强的抗癌能力。补充人体里的硒元素,不仅能够增强人体抵抗力,而且可以有效预防癌症的患病风险,提高人体对抗癌症的能力,可以说非常的重要了。
如何补硒?食物可以补硒呢?
一、蛋类
几乎所有的蛋类食物含硒量都很高,它们的含硒量是其他食物不能比的,每100克鸡蛋含硒高达23.3微克,每100克鸭蛋含硒30.7微克,每100克鹅蛋含硒33.6微克,它们在日常生活中随处可见,蛋类食物无疑是补硒的绝佳来源。蛋黄中含有大量的胆固醇,胆固醇高的朋友用蛋类补硒时,尽量少吃蛋黄,以防止血栓的形成。
二、猪肉
因为过于常见,猪肉的营养价值往往被人们忽视,其实,猪肉不仅营养丰富,还是补硒的很好选择,研究发现,每100克猪肉含10.6微克的硒元素,在所有肉类食物中,猪肉的含硒量是比较高的,而且猪肉又特别容易买得到,当然是补硒的不错选择。但是这里小编要提醒大家,猪肉中有种不饱和酸是不容易被吸收的,消化不好的朋友以及想减肥的朋友不宜多吃。
三、大蒜
大蒜既是营养丰富的蔬菜,又是备受人们喜爱的调味品,含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有丰富的硒,而且大蒜具有强氧化性,经常吃能有效清除体内活性低的自由基,在补硒增强免疫力的同时,达到抗氧化、延缓衰老的作用,此外,大蒜还是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症。需要注意的是,并非含硒高的食物都适合补硒,就拿大蒜来说,肝炎患者就不宜吃,大蒜可抑制肠道消化液的分泌,加重肝炎病人的恶心等症状,不利治疗。所以,不同人群补硒要选对食物,直接有效的补硒途径是服用安全、易吸收的补硒制剂,比如含麦芽硒的体恒健牌硒维康。
四、海产品
大部分的海产品中都含有丰富的硒,此外,牡蛎、河蟹、虾米、大侠、小虾、鲍鱼等海产品中还含有极其丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,在满足补硒的同时,可为人体提供日常所需的其他营养物质。当然了,海产品中还含铅、砷、汞等重金属,经常食用容易导致重金属中毒,不宜过量食用。
以上就是小编为大家介绍的补硒的食材,相信各位读者朋友看了以后,对如何补硒都有了深入的了解。确实,硒元素对我们人体健康来说实在是重要了。希望各位读者朋友可以把这些补硒的食物介绍给周围的亲朋好友,让大家都来补一补硒哦。
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