果丹皮是什么呢,果丹皮放久变硬怎么办
现在的美食真的是多得吃不完,有的美食我们有些人基本听都没有听说过,就算是听说过,有的可能也没有见到过这种美食的真实面目。比如说果丹皮,这也是一种美食,那么果丹皮到底是一种什么样的美食呢?
一、果丹皮是什么呢
果丹皮其实本质上和山楂片是差不多的,因为制作原料基本都是一样的,只不过是样子不一样罢了。果丹皮是用山楂制作成的卷。它主要是山东、山西、河北以及北京等地的著名的传统小吃。并且它吃起来酸甜可口,还有助于我们的胃对食物的消化。所以说它也是很多人都非常喜欢吃的一种零食吧。
二、果丹皮放久变硬怎么办
如果果丹皮变硬了,那么说明果丹皮的水分都流失了。如果我们要想去挽回的话,那么首先应该去看一下它是否变质,如果没有变质的话,那么我们是可以将它放在电饭煲的蒸屉上面去蒸一会,但是锅里面一定要放一点水。等水烧开之后,果丹皮基本上就变软了。我们吃起来口感可能会比以前的口感更嫩。
三、果丹皮热量是多少
果丹皮所含有的热量成分也是非常的高的。根据别人的测验,发现每100克果丹皮里面大概含有321大卡的热量。除此之外,里面还含有80克的碳水化合物、0.8克的蛋白质,当然,还含有1克的脂肪。所以说果丹皮里面不仅含有很高的热量,其他的营养成分也是非常的多的。
现在大家应该对于果丹皮都有了一定的了解。所以说大家有机会的话可以去买一点当做零食来吃,或者是胃口不好的时候,又或者是消化不良的时候,吃一点对于我们的身体都是有很大的好处的。其次大家还要学会上面所介绍的将硬了的果丹皮挽回的方法,这样可以减少浪费。
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