如何做沙拉，这里有做法

沙拉一直深受广大美眉的热爱，不仅食材简单、程序操作方便，更是因为它热量低，女生们不会因为它而长胖。相信很多女生都会做水果沙拉和蔬菜沙拉，今天小编给大家推荐一个不一样的沙拉——芒果虾仁沙拉，这不是一道黑暗料理，芒果和虾仁真的可以做出一道菜，不信，你可以跟我一起来看看。

如何做沙拉

一、芒果虾仁沙拉介绍

芒果虾仁沙拉是一道甜点菜品，主料是虾仁，配料是芒果等，调料为美乃滋、盐、黑胡椒粉等，通过拌制冷藏的做法而成。中文名称芒果虾仁沙拉主要食材虾仁，西洋芹，原味优格，盐，胡椒粉，芒果 分类甜品 口味酸甜清脆

二、营养价值

1、虾中含有丰富的镁 ，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

2、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

三、操作

用料材料

虾仁 120g，芒果 2 个，西洋芹 1 支，美乃滋 1 大匙，原味优格 1 个，盐少许，黑胡椒粉适量

做法

1、虾仁洗净剖背去沙肠，用沸水氽烫熟，过冰水捞起。

2、芒果去皮切丁，西洋芹撕去老筋切丁备用。

3、将所有的材料与调味料拌匀冷藏片刻即可。

饮食指南

1、虾仁最好自己动手剥，吃得安心。

2、烫虾仁时，水里最好放一片姜、少许盐和酒去腥。

做法二

用料

大芒果(六成熟)400g干虾仁(中等大小)30g红尖椒1个香菜叶4片白醋1汤匙(15ml)白砂糖2茶匙(10g)盐1/2茶匙(3g)

做法

1、干虾仁用温水泡软后放入沸水中氽烫，捞出沥干水分。红尖椒去蒂去籽，切成细丝。

2、芒果去掉果皮，用水果刀贴着果核两侧，横着将芒果果肉片成两片，再将片状的芒果果肉切成细丝。

3、将切好的芒果丝、红尖椒丝、氽烫过的虾仁放入大碗中，调入白醋、白砂糖和盐，拌匀，腌制10分钟，之后点缀香菜叶即可。

饮食指南

用来制作芒果沙拉的芒果最好选用六成熟的青芒果，这样的芒果肉质有韧性，更容易切丝，味道介于酸涩与香甜之间，用来制作芒果沙拉或拌菜再好不过了。

做法三

用料原料:大虾，芒果，丘比特原味沙拉酱，盐，黑胡椒粉

做法

1、大虾去黑线洗净，用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时;

2、做少量开水，把腌好的大虾快速焯一下，捞出备用;

3、新鲜芒果切小块;

4、大虾、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。

通过阅读以上的“如何做沙拉”的操作方案，是不是特别想试试，芒果和虾仁做出的沙拉是什么样子的？它的味道如何？是不是充满了好奇？那就赶紧动手在家尝试起来吧，相信吃过的你，一定会喜欢，这道沙拉，食材健康，营养丰富，也可以做给家里的老人和小孩吃哦。