小孩吃什么补脾
日常生活中,很多人都在探求养生之道,健脾养胃就是其中之一;对于胃,都说三分靠冶,七分靠养,因此多吃健脾养胃的食物才是真理,而对于小孩的成长发育时期,健脾养胃也很重要,那你知道小孩吃什么补脾吗?下面由本站小编为大家详细讲解。
一、小孩吃什么补脾
1、鱼肉糊
食材:草鱼50克,盐1克,淀粉2克。
1、将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。
2、除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。
功效:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。
2、山药莲子粥
食材:山药50克左右,莲子20~30克。
1、每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。
2、对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
3、胡萝卜汤
食材:胡萝卜100克,红糖适量。
1、将胡萝卜洗净,切成小块。
2、锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。
功效:健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
二、小孩营养食谱
1、牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做 法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
2、鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
3、牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。
做 法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小编介绍小孩吃什么补脾相关知识就到这了,相信大家应该都知道小孩吃什么补脾了吧。小孩发育时期,脾胃都是比较弱的,若吃了不该吃的东西很容易对身体造成伤害,出现不良现象;妈妈应该了解小孩补脾的知识,做好小孩补脾的工作,才有利孩子健康成长。
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