蜂蜜营养好，高血糖能吃蜂蜜吗

蜂蜜是很多人都喜欢的吧，可以美容养颜，还可以润肠通便。而且口感丝滑香甜。吃法还很多，可以泡水喝，可以在做菜跟甜品中加入，使其味道更佳的可口。那么高血糖的人能吃吗，一旦得了高血糖就要控制自己的摄入糖的含量，蜂蜜也是甜食可以吃吗。

一、高血糖的病因

目前认为高血糖的发生主要与以下几种机制有关

1、胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素，α细胞分泌胰高血糖素过多。

2、外周组织包括肝脏、肌肉和脂肪组织存在胰岛素抵抗。

3、肠道吸收、肠道菌群和肠道影响血糖控制激素，导致其异常。

4、肾脏过度地回吸收糖。

5、神经系统对糖代谢的调节异常。

二、高血糖能吃蜂蜜吗

蜂蜜含糖量高 据分析，每百克蜂蜜中含碳水化物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克;还含有人体所需要的矿物质元素(钾、钠、钙、镁)及维生素和蜂胶、蜡、色素等。

由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类)，且含量极高;进一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高;蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收。

因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，高血糖病人是不能服用蜂蜜的。

长期食用蜂蜜得不偿失 任何一种具有保健功能的食物，需食用一定量和长时间使用才会体现其保健效用;研究显示，高血压、胃十二指肠溃疡病人每天服用蜂蜜50克以上，三个月以后才会显示其效果。假若高血糖病人如此长期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最终也是得不偿失。 

 蜂蜜质量参差不齐 蜂蜜质量难以保证，有些蜂农一味追求产量而使其食疗价值下降;也有个别蜂农或厂家掺杂使假，采用最多的作假手段是以糖水加人工色素进行假冒。若病人食用假冒或不合格的蜂产品，不但起不到食疗保健效果，而且会使病情加重。 根据以上情况分析，高血糖病人是不宜吃蜂蜜的。当然不能吃甜食并不意味着不能吃甜味剂，木糖醇、甜叶菊、蛋白糖等均属于甜味剂，基本上不影响血糖，高血糖病人也可以放心食用

高血糖能吃蜂蜜吗，高血糖的病因又有哪些呢，小编这样详细的给您讲解之后您应该也已经知道了问题的答案了。最后，小编还是要提醒您，由于每位高血糖的患病原因可能有所不同，所以在控糖的方面也会细微有所差别，所以一定要在饮食方面遵医嘱。