坚果每天吃多少合适,你知道吗
古人常说的是,何以解忧,唯有杜康。但是,对于现在很多的追剧男生和追剧女生们来说就应该换成何以解忧,唯有坚果。坚果,大家应该都不算陌生。坚果,不但种类多多,能够满足现在年轻人们的多样化的口味需求,而且味道棒,对中老年人也不错的。
一、坚果食谱
(一)坚果巧克力球
材料:牛奶巧克力130公克,奶油20公克,奶水15公克,杏仁角35公克,巧克力模型1个,纯白牛奶巧克力少许,色素少许,巧克力专用叉子1对。
做法:
1.首先先将70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加热至融解,然后放凉后再加入烤过的杏仁角搅拌均匀,等巧克力变硬成型后,然后再捏成圆球状备用。
2.将剩下的60公克牛奶巧克力隔水加热后,然后把备用的圆球状巧克力,放进融解后的巧克力中再取出放凉,等巧克力变硬。
3.将少许的纯白巧克力隔水加热融解后,加上少许色素,调和出粉红色的巧克力,放入挤花袋中,在前端剪出小口,然后即可在巧克力上写字装饰。
(二)毛毛虫坚果豆
材料:坚果若干,切碎巧克力少许
做法:
1.坚果烤熟晾凉,碎巧克力隔水融化。
2.然后取一只盘刷油。
3.坚果在巧克力里蘸一下,入盘。
4.入冰箱冷藏片刻即可开吃。
二、坚果每天吃多少合适
坚果一般都热量高,脂肪也高,含量在40~70%之间,是一种高能量的食物,但适量吃有益安康。我国膳食指南(2016版)推荐每天吃10克坚果最佳。而不同坚果个体重量大小不同,对应相应的坚果的话,则一般是:
1.核桃每天2-3个:强免疫力,提高记忆力,改善睡眠质量。
2.腰果每天7个:腰果抗衰老,软化血管,促进水分新陈代谢,利尿消肿。
3.杏仁每天8个:调血压、降血脂、改善代谢、预防慢性病。
4.花生每天7粒:补充植物蛋白。
5.开心果每天8粒:保护视力和心脏、抗衰老,降血脂。
6.松子仁每天20粒:补充脑力,抑制食欲,帮助减肥。
7.瓜子类每天30粒:葵花籽预防心脑血管疾病,南瓜籽预防前列腺癌等。
tips:每天食用坚果10克最佳,而最多也别超过20克。
很多人常说,过犹则不及,这也就是为什么我们今天要提到坚果每天吃多少合适的原因啦。过多的食用坚果,可能会引起血糖的波动,所以如果是患有心血管疾病的病人们还是要格外注意的。另外,坚果大多数都是炒制的,所以多吃会引起上火哦。
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