微波炉蒸鱼美味又营养,来学学
微波炉蒸鱼美味和营养。随着现在生活水平的提高,微波炉也是走进了家家户户,因为微波炉使用起来方便快捷,也是深受大众的青睐,今天小编就毫不保留的报微波炉蒸鱼这道美味带给你们,营养价值很高哦,同时也很清淡呢,老人小孩都爱吃。
微波炉蒸鱼美味又营养
食材准备
主料:鱼
配料:料酒 葱 姜片
制作步骤
1、把鱼清理干净,再把水空干,
2、临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,
3、接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,
4、准备一点小葱,切成小葱花,备用。
5、然后切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,最后在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。
6、上述步骤完成后,就贴上保鲜膜(不用腌),扎几个洞,放到微波炉里,我一般买八九两重的鱼,高火6分钟就可以,鱼肉嫩的很。
7、鱼蒸好后,取出,把保鲜膜撕掉,洒上葱花
8、倒两小汤匙生抽淋在鱼身上,
9、另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
营养价值
葱的益处
葱图册大葱味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
1、生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。
2、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C
微波炉蒸鱼图册,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵
姜的益处
姜,姜科姜属植物,也称“生姜”;开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。
微波炉蒸鱼美味和营养。是不是突然明白了好多,因为大家日常生活中的忙碌,有时候会失去发现美食的乐趣,今天这道美食,是不是做起来很简单,营养价值也很好的,无论是男女老少,都很实用哦。满满的都是幸福的味道,尤其是对于女性朋友们更是滋补。
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