生活小窍门——苹果不削皮怎么除蜡
苹果素来有水果皇后的美誉,样子红润饱满,汁水丰富,口感或甜脆或沙软,几乎没有人是不喜欢吃苹果的。小编的母亲吃苹果的时候一定会选择削皮,是因为她觉得苹果皮表面会有一层蜡,吃进肚子里会不好。可是削皮后,苹果皮中大量的果酸和维生素就一起失去了利用价值,有没有苹果不削皮怎么除蜡的好办法呢?今天小编就给各位小伙伴介绍几种。
苹果不削皮怎么除蜡
很多人在啃苹果的时候都会觉得苹果表面油光光的,好像有一层蜡似的。你想的没错,其实苹果表面随着自然生长天生就会分泌出一层果蜡,这层果蜡会保护苹果不受风吹日晒蚊叮虫咬的侵袭。当然,现在也不乏少许黑心商人在苹果表面涂蜡,使得苹果色泽光亮,看上去更加饱满而漂亮。无论是果蜡还是人工蜡,吃进肚子里总觉得不太舒服。
1.浸泡
最简单也是最基础的办法就是把苹果放在温开水中浸泡二十分钟,这样苹果表面的蜡就会自然脱落,然后再拿出来放在清水下冲洗,有条件的小伙伴还可以选择柔软的百洁布轻轻擦拭苹果。这样以后再吃的时候,就完全没有蜡化那种油滑的感觉了。
2.盐擦
第二种方法呢就是用盐,把少许盐倒在掌心,然后用力擦拭苹果表面。盐与果蜡会产生简单的溶解反应,食盐更是有消毒杀菌的作用,大力的擦拭可以加速苹果表面的蜡的剥落,最后再用清水稍微冲一下就可以了。
一天一个苹果,医生远离我。怎么样,苹果不削皮怎么除蜡的小窍门是不是很简单?学会了小编的这两招,你就可以在享受苹果的甜美多汁的同时,又不怕把含有化学工业试剂的蜡吃进肚子里去啦!况且苹果皮中含有大量的营养物质,如果酸、维生素、微量元素等等,对人体健康也有很大的益处,各位小伙伴可以把这些简单窍门分享给身边的人,让他们也不再浪费果皮中的营养啦!
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