各地最难吃的美食有哪些？

中国是一个美食集中的地区，中国内地的美食数不胜数这也是中国旅游业的重要成分之一，吸引着不同地区的人们前来旅游享用美食，但是中国地大物博不同地区有着不同的文化，所以又不乏一些特色食物让人难以接受，各地最难吃的美食有哪些？

各地最难吃的美食有哪些

1.鱼腥草是南方一带的一种凉菜特产，吃过鱼腥草的人应该也知道，鱼腥草带着一股浓浓的鱼腥味，很多人也是接受不了这股味道。但是对于爱吃鱼腥草的南方人来说，鱼腥草拌着酱油辣椒直接生吃，是非常的开胃下饭的，也是许多南方小菜馆的餐前凉菜。但是对于吃不惯的人来说，光是闻闻它的味道，就已经没有食欲了。

2.不知道大家有没有吃过这种特产土笋冻，第一次听说的时候，小编以为是用土笋做成的腌菜，但是吃后仔细看了才发现，原来土笋冻并不是竹笋做成的食物，而是一种蠕虫。这种虫子在烹煮以后，会产生一种胶状物质，类似于汤冻。而这些蠕虫就包裹在这些汤冻里面，看起来就像是被冻结了的竹笋，但其实它是一种虫子，这种特产也是沿海一带的特色美食。但是对于没有吃过这种特产的人来说，真的是难以下筷，想要吃下去还是需要非常大的勇气。

3.血肠可以说是北方必吃的过年美食，而它的制作方式，就是准备好洗干净的猪肠，然后在肠子里面灌入猪血，做成一种香肠类的食物。一般都是直接煮熟了吃，或者是伴着辣椒炒，也是非常辛辣开胃的，让人觉得富有食欲，但是对于从来没有吃过血肠的人来说，血淋淋的猪血着实让人有点不敢下筷。而且如果做的不好的话，里面的猪血也很容易散开，卖相也比较难看。

各地最难吃的美食有哪些？以上小编 已经列举了几类比较著名的难吃的美食，其实这些小吃只是因人而异，尤其是受地域文化差异的影响当地人不仅不会认为它们是难吃的食物，反而会觉得是一种人间美味，所谓各花入各眼只在人心罢了呢。