碧螺春属于绿茶吗,碧螺春是怎样的
碧螺春是中国十大名茶之一,有着长久的历史,同时也是中国的传统名茶,那么碧螺春属于绿茶吗?今天小编就跟大家讲一讲碧螺春到底属于什么茶吧。
一、碧螺春属于绿茶
碧螺春属于绿茶,我们先来看看碧螺春与绿茶的共同点,碧螺春是没有经过发酵而出产的,绿茶也是如此。绿茶品类众多,是中国主要茶类之一,通常绿茶为新叶或芽,保留了茶叶的新绿色泽且冲泡起来也是那抹新绿,未经发酵,完完全全保留了绿茶的天然成分,这与碧螺春一致;绿茶泡起来与碧螺春一样,两者的干茶色泽和泡出的茶汤、叶底皆以绿色为主。
二、碧螺春是怎样的
1.碧螺春的名字由来
碧螺春相传是一个尼姑上山采茶,回来一泡发现这茶出奇的清香,“香的吓煞人”,从此这茶就叫了这名,清朝康熙时期,康熙皇帝机缘巧合品尝了这茶,发现这茶汤色碧绿,茶叶卷曲如螺,就把原来的名字改为“碧螺春”。
2.碧螺春的外形
碧螺春叶子纹理纤细、卷曲呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,茶芽幼嫩、完整,无叶柄。
碧螺春泡出的茶,香气清幽,滋味甘醇,汤色嫩绿清澈,明亮。
碧螺春采摘也很讲究,有三个特点:其一摘得早,其二采得嫩,其三拣得净。
每片叶子都经过了精心的采摘、杀青、揉捻、搓团、烘干和炒制,才出得这一口好茶。
碧螺春属于绿茶吗?对于这一个问题,综上所述,从碧螺春的形态特点可以看出,除了它本身的香味、口感不同以外,碧螺春确属于绿茶的行列。
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...
-
肉丝做法大全,你需要了解
肉丝是我们在日常生活中非常常见的一种食材,我们去吃饭的时候经常会点的一道菜,比如我们经常会点鱼香肉丝,京酱肉丝等,肉丝中富含丰富的营养物质,我们吃的不仅仅是,吃的还是一种味道是一种思念,对于他的几种做法下边我们就来具体的看一下。一、青椒肉丝做法原料毫米粗...
-
治溃疡的水果有哪些呢
人体上火最明显的症状就是长口疮,而口疮又名口腔溃疡,让人是又恨又痛,因为不吃不喝的时候没有感觉,说话也不会觉得疼痛,但是当你喝水吃饭的时候,稍微刺激一下,就会令你疼痛不止,影响你的食欲。但是口腔溃疡是可以吃一些水果来促进愈合缓解疼痛的,下面来了解一下。一、治...
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...