狗肉鱼腥草的价值分别是什么
狗肉是韩国和朝鲜族人民群众最喜欢食用的一种食物,其实狗类并不仅仅是肉类食材,在某些程度上狗肉也具有一定的药理作用的,他能够对我们身体起到增强,机体抵抗力增补强壮,可以在某些程度上增强体内雄性激素,但是狗肉的食用也有禁忌,就是如果患了热病之后一定要禁食狗肉。
狗肉鱼腥草
狗肉又叫"香肉"或"地羊",有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在中医上,认为狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。狗肉鱼腥草可以一起食用的。
一、狗肉的药用价值
狗肉味咸、酸,性温,有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效,可以增强机体的抗病能力。补肾壮阳,强筋壮骨。最好适用于秋冬季进补。狗肉还有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等功效。李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。
唐《食疗本草》就说,"狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。"宋《日华诸家本草》也讲狗肉"补胃气,壮阳道,暖腰膝,益气力。"《普济方》同样写着,"(狗肉)味酸咸温,无毒,宜肾安五脏,补绝伤劳损,久病大虚者,服之轻身,益气力。"而《罗氏会约医镜》亦指出,"犬肉,……,温暖脾胃,而腰肾亦受其荫矣。补虚寒,长阳气。"
二、鱼腥草的功效与作用有哪些
鱼腥草的味道少许辛辣,性质寒凉,具有清热解毒、消肿疗疮、利尿祛湿、健胃消食的功效。一般用来治疗肺痈、肿毒脾胃积热等疾病。
1、抗菌
专家研究表明,鱼腥草的气味来自于鱼腥草挥发油中的成分——鱼腥草素。鱼腥草素具有抗菌的功效,对流感杆菌、卡他球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等具有显著的抑制作用。
2、利尿
鱼腥草含有槲皮苷成分。而槲皮苷具有利尿、抗病毒的功效。
3、消炎
医学临床证明,针对上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等疾病,鱼腥草有显著的疗效。另外还可用于治疗急性结膜炎、尿路感染。
4、增强免疫力
鱼腥草除了抗菌消炎,还具有提高人体免疫力的功效。服用鱼腥草增加白细胞吞噬能力,具有止血止痛、止咳,促进组织再生,扩张毛细血管,增加血流量。
民间还有一些朋友们喜欢将狗肉鱼腥草放在一起食用,如果您有关于狗肉鱼腥草的做法,也可以与大家分享一下。狗肉虽然很补,但是也有一些饮食禁忌,比如说狗肉不能和鲤鱼一起吃,不能和茶一同食用,也不能和大蒜一同食用,在民间也有传说,孕妇是不可以食用狗肉的。
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