吃什么骨头好呢,别查了,往这儿看
骨头,众所周知,骨头在人体里面可是举足轻重的一个部分,我们的身体其实就是全靠骨头在撑着,而对于一些中老年人和一些很小的孩子们来说,他们的骨头要么就是已经老化,骨头变得很脆,易骨折,要么就是太小了,骨头还没有长好,也易骨折,那么,吃什么对骨头好,可以弥补这些问题呢?
有很多食物都是对骨头比较好的,所以我们可以尝试吃一些对骨头比较好的食物,或者吃些不该食物。那么吃什么食物对骨头好呢?
一、吃什么骨头好
1、酸奶
大多数人通过晒太阳来获得维生素D,其实酸奶就富含维生素D.喝一杯脱脂酸奶即可以满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。
2、牛奶
一杯(250毫升)的牛奶含热量仅90大卡,却能满足每天30%的钙需求量。选择维生素D强化牛奶,壮骨效果更好。
3、奶酪
43克奶酪的钙含量超过每日钙需求量的30%.但是要注意,过量食用奶酪会导致体重增加,反而不利于关节健康。
4、沙丁鱼
沙丁鱼常被做成罐头,虽然他们看起来比较奇怪,但其中所含的维生素D和钙质却出乎人们意料。
5、鸡蛋
鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中,虽然含量只有日需求量的6%,但吃鸡蛋是最方便的获得方式。
6、三文鱼
三文鱼通常是因有益于心脏而备受欢迎,然而85克左右的三文鱼肉就可以满足人体全部维生素D的日需求量。
7、菠菜
如果你不能吃奶制品,那么可以通过吃菠菜摄取钙质。吃一小碗菠菜可补充人体钙日需求量的25%.另外,菠菜还含有益身体健康的纤维素、铁和维生素A.
8、谷物
谷类所含维生素D可满足日需求量的25%.如果你没机会吃三文鱼或晒太阳,吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。
9、金枪鱼
金枪鱼是除三文鱼外又一种富含维生素D的鱼类。85克左右的金枪鱼含3.8微克左右的维生素D,约占维生素D日需求量的39%.
10、橙汁
橙汁虽然不含有钙和维生素D,但其中丰富的维生素C可促进人体对钙质的吸收。
二、补钙的误区
1、吃牛肉有利于骨骼
不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低--所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。
2、吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
通过文章的讲解,大家有没有学到“吃什么骨头好”的一些小知识小技巧呢?大家有没有明白一些关于日常骨头护理的一些基本知识呢?其实通过食疗或者说饮食护理的方式来调理关于骨头脆、骨头没有长好的这样一些问题,真的是一种非常好的办法呢?看完文章后,赶紧回去试试吧。
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