黄豆西红柿这么做,美白瘦身两不误
我们都知道黄豆是我们传统美食豆浆的主要食材,用黄豆做出来的豆浆,富含大量雌激素,可以养颜美容还可以润肤美白。西红柿富含大量番茄素,可以预防长斑,都是也可以美容养颜,让皮肤白皙。那么黄豆西红柿搭配在一起,会碰撞出什么样的火花呢?
一、黄豆西红柿的烹饪步骤
1.黄豆洗净后,加入清水,浸泡4-8个小时
2.锅置火上,将黄豆放进锅里,倒入适量清水,大火烧开后,转中小火煮30分钟
3.西红柿洗净切小块
4.黄豆煮熟后捞起,沥干水分备用
5.热锅里倒入植物油烧热后,将西红柿块放进锅里煸炒
6.西红柿炒至糊状时,调入白糖
7.放入煮熟的黄豆,翻炒均匀
8.放入番茄酱
9.翻炒均匀后,加入适量清水
10.盖上盖子,大火烧开后,转中小火继续焖至收汁
11.起锅,撒葱花即可
二、西红柿的营养价值
1.祛斑
将西红柿切开,擦有雀斑处,能使雀斑逐渐减少
2.抗衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁,加少许白糖,每天用来涂面,能使皮肤洁白、细腻、光滑,美容、防衰老效果极佳。
3.美白
西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用,可促进皮肤代谢,使沉着的色素减退、肌肤细腻白嫩
4.减肥
西红柿几乎全由水构成,用来减肥比较合适。最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,晚餐就用1~2个西红柿代替。
三、黄豆的营养价值
1.增强机体免疫功能
大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。
2.防止血管硬化
黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3.通导大便
大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量。
4.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
5.大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
黄豆西红柿搭配在一起,真的是美食当中的战斗机,美白的效果是双倍的。经常食用西红柿,对于爱美的女士而言,不亚于购买昂贵的化妆品。吃的好,皮肤才好。西红柿无论是生吃还是烹饪之后食用,对于皮肤对于抗衰老,效果都不言而喻。所以没事就啃两口吧。
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