孕妇能喝红豆沙吗
大家知道孕妇能喝红豆沙吗,看看文章对于孕妇的介绍,孕妇的饮食是有许多的禁忌的,所以多吃一些对于孕妇身体比较好的美食是不错的,但是如果吃了对于孕妇身体不好的美食,可能会导致孕妇生病哟,严重的还会影响胎儿哟。
孕妇能喝红豆沙吗
一、孕妇能喝红豆沙吗
孕妇可以吃红豆吗是很多孕妈妈心中的疑问。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对孕期水肿有很大帮助。
二、食用方法
百合红豆沙
材料:红豆500克,莲子30克,百合20克,陈皮1小块,冰糖500克,清水适量
做法:
1.红豆,莲子清水洗净,泡浸两小时;百合泡半小时;陈皮洗净;
2.煮开水,把红豆,陈皮,莲子和百合放入锅中;
3.煮开后用中小火煮两小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮半小时左右;
4.煮至红豆起沙,加冰糖,甜度根据各人所爱。
冬瓜红豆沙
材料:红豆,冬瓜皮,冬瓜几大块,片糖或冰糖,马蹄粒
做法:
1.红豆泡二十四个小时后放入锅中,同时加入冬瓜皮和几大块冬瓜一起煮到红豆开化关火,待稍凉后去掉冬瓜皮把所有东西放搅拌机里搅成汁,再倒回锅中加热.
2.放片糖或冰糖.片糖味道更好.煮好后放冰箱冷藏.冷藏后的红豆沙会稠一点.所以水量要自己掌握.
莲子红豆沙
材料:莲子(适量),红豆(适量),椰子汁(半罐),冰糖(适量)
做法:
1、红豆前一晚浸泡
2、莲子泡水15分钟,去芯
3、水开后下红豆,等莲子泡完水后加入
4、煮到莲子和红豆都起沙了,就加适量冰糖
5、滚煮一下后,熄火倒入椰子汁,就完成了
芋香红豆沙
材料:红豆150公克,芋头150公克,水2100㏄,糖90公克,太白粉60公克,水120㏄
做法:
1.将红豆洗净,泡水3小时备用。
2.将芋头去皮,切成1公分大小的小丁状,放入锅中蒸30分钟后取出备用。
3.将泡好的红豆沥干水份,加入水2100㏄以大火煮滚,然后转小火焖煮至红豆熟透,再加入蒸好的芋头丁和糖继续熬煮,一边煮要一边搅拌,直到糖完全溶化。
4.等糖溶化且沸腾后,将材料(2)拌匀,倒入勾芡,熄火后盛入碗中,即可上桌食用。
红豆沙茶
材料:红小豆,水
做法:
1、红小豆洗干净,加入水煮。
2、开锅后煮几分钟关火。
3、四五十分钟后再打开火,煮开几分钟再关火。
4、重复三次,小豆就开花了。
5、这时的汁沙沙的,盛出晾凉当茶饮。
了解了孕妇能喝红豆沙吗以后,大家可以放心大胆的给孕妇喝红豆沙这款美食了,不会对孕妇产生不好的影响,并且还可以知道红豆沙的食用方法,红豆沙可以和冬瓜,莲子等搭配起来做成各种各样的美食,是滋补身体比较好的美食哟。
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