麦香奶茶蛋糕的做法，麦香奶茶蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麦香奶茶蛋糕的做法步骤

• 1、将3个鸡蛋，蛋白蛋黄分离，蛋白加100克糖霜打发备用。

• 2、3个蛋黄与糖霜50克，低筋粉，色拉油，奶茶粉混合糊状。

• 3、加入白芝麻搅匀。

• 4、分次在蛋黄糊中放入打发的蛋白，从底部往上翻匀。

• 5、在模具中加入几粒葡萄干。

• 6、面糊倒入模具。

• 7、进预热烤箱180℃，30分钟。

• 8、出炉，撒糖霜可食！