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舌辣辣田螺的做法,舌辣辣田螺怎么做

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舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做

食材明细

主料
  • 田螺 (适量)
辅料
  • 辣椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 丁香 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

舌辣辣田螺的做法步骤

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第2张

    1、这是准备好的香料,炒田螺就是要香料多才好吃

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第3张

    2、先把姜蒜下进油锅中爆香

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第4张

    3、接着把香料也放进去爆香

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第5张

    4、这时把田螺倒下去翻炒

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第6张

    5、倒适量米酒去炝锅

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第7张

    6、红烧酱油少许

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第8张

    7、把大辣椒放下去

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第9张

    8、加入一小块冰糖特鲜

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第10张

    9、继续翻炒

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第11张

    10、无辣不欢的宝贝们可以再加一些辣椒,比如我,这个辣椒面是超辣的

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第12张

    11、然后一次性加足够的水

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第13张

    12、水开了加点耗油翻匀

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第14张

    13、加入味极鲜

  • 舌辣辣田螺的做法 舌辣辣田螺怎么做 第15张

    14、汤汁收干一些即可