黄金鱼排的做法,黄金鱼排怎么做
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“片完鱼片的鱼排不浪费还能做个菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金鱼排的做法步骤
1、片鱼片剩下的鱼骨肉腌制,用盐,料酒,耗油,橄榄油。
2、一个鸡蛋,面适量,腌制好的鱼排,混合和均匀。
3、再加入孜然,黑芝麻。
4、在平底锅上用油煎制金黄,有条件可以用橄榄油更健康。
5、完成摆盘。
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