苹果糖果的做法，苹果糖果怎么做

“周末的下午时光，发布了大风黄色预警，一家人都窝在家里，宝宝一会儿说饿了，一会又说饿了，我说那早点吃完饭，她马上改口说馋了，就是个小贪吃猫，一有空就知道吃，嘿嘿，这也不怪她，谁叫一家人都是吃货呢。

所以每天都在家里寻找原材料，搜肠刮肚地找东西做吃的，一看茶几上的一堆苹果，那就打苹果主意吧，让苹果变变变......花样美味马上出台了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果糖果的做法步骤

• 1、准备好苹果和混沌皮

• 2、苹果去皮去核，切成小丁

• 3、苹果丁放入不粘锅里，放入冰糖粉、蜂蜜

• 4、慢慢煸炒到苹果变软

• 5、蜂蜜水的制作，蜂蜜和凉白开按照一比一兑好

• 6、混沌皮的四周刷上蜂蜜水

• 7、放入适量的炒好的苹果丁

• 8、包成糖果状

• 9、锅里放油烧到四成热

• 10、放入包好的苹果糖果

• 11、翻一面，炸至两面金黄

• 12、出锅了

• 13、很美味

小窍门

一：冰糖粉就是将冰糖用搅拌机打成粉，因为这样便于融化；

二：混沌皮的四周刷蜂蜜水一定要刷得很少；

三：开大火炸，端着锅不停晃动。