韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做
“第1次做韭菜盒子”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜盒子的做法步骤
1、用温热水,用和面桶和面
2、面和好静置,备用
3、粉条提前泡发用开水烫好切碎备用
4、将炒好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放到盆里放入调味儿,调好馅料,准备包盒子
5、最后一步将包好的盒子放入电饼铛中间质金黄色成熟。这样盒子就做好了,有些步骤虽然省略了,但是应该能看得懂。
6、盒子烙成这样的金黄色就可以了。
7、盒子烙好了。
小窍门
烙盒子最好是用嗯,烫面儿,最好用热水,全烫面
韭菜提前洗好切好,空好水。
粉条提前泡发,泡发好之后一定用开水烫熟之后用凉水过一下,在一起的时候。
鸡蛋打散后锅中倒入油,油温八成熟,把打散鸡蛋倒入后,用筷子使劲搅,搅成碎馅儿就可以了。
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