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水晶蔬菜粽子的做法,水晶蔬菜粽子怎么做

小吃2.46W
水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做

食材明细

主料
  • 西米 (200g)
  • 去皮绿豆 (适量)
  • 紫甘蓝汁 (适量)
  • 菠菜汁 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 奶粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

水晶蔬菜粽子的做法步骤

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第2张

    1、我用了紫甘蓝汁和菠菜汁来上色的,如果家里有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第3张

    2、把蔬菜汁倒入西米里面,记得,不能过多的蔬菜汁,刚刚好裹满西米即可,可以静放半小时让西米吸满蔬菜汁,还有去皮绿豆提前浸泡几个小时。

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第4张

    3、粽子叶子水煮好,洗干净,煮一下再用不容易裂开

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第5张

    4、窝好一个锥倒入一勺西米

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第6张

    5、倒入一勺绿豆,一点奶粉还有一点白糖

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第7张

    6、再盖上一勺西米。

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第8张

    7、然后收口,我也是第一次做,做的不是很好,望大家见谅,然后扎上绳子

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第9张

    8、菠菜部分也是刚刚这样做,全部做好

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第10张

    9、放入压力锅,水大概没过粽子,压力锅压20分钟断电,过1.分钟再打开即可

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第11张

    10、菠菜虽然没有特别绿,但是健康

  • 水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做 第12张

    11、来一块吧