千味醉江米切糕的做法 【开封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎么做
“童年时在马道街南头，有家卖甜品的商家，吃过江米切糕，只记得凉凉的、甜甜的，是童年一丝甜蜜的记忆。”
食材明细
- 甜味 （口味）
- 蒸 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 简单 （难度）
江米切糕的做法步骤
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1、江米清洗干净，浸泡一夜
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2、上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再蒸10分钟即可
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3、晒晒我的专用工具
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4、蒸好的江米比较粘，放到硅胶垫上，用工具敲碎，在敲的过程中工具需要沾凉水才不粘
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5、整形切块
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6、点缀玫瑰酱即可
小窍门
把玫瑰酱加凉水泻开做成玫瑰汁浇上也很好
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红萝卜牛肉饺的做法，红萝卜牛肉饺怎么做
食材明细主料红萝卜（适量）高筋面粉（适量）牛肉馅（适量）辅料葱白（适量）蒜（适量）姜（适量）配料鸡精（适量）花生油（适量）十三香（适量）色拉油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红萝卜牛肉饺的做法步骤1、温开水和面，面和好后盖湿布或者保鲜膜，也可以直接盖上盖子醒一会儿。2、...
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食材明细主料大虾（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）葡萄（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸基围虾的做法步骤1、新鲜的大虾6个。2、去头壳虾线留尾。3、把虾身对半剖开用料酒盐腌制一会。4、鸡蛋打成蛋液，把腌好的虾拖蛋液。5、均匀的裹上面...
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“刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎，自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦！”食材明细主料鱼肉（750G）土豆（2大个）辅料啤酒（330...
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食材明细主料鲜牛奶（250ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜奶炖蛋的做法步骤1、1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用2、2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水...
