炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎么做
小吃2.31W
“买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸藕片的做法步骤
1、藕去皮。
2、用削片刀削片,用水浸泡,冲洗2遍,洗掉淀粉,滤干水。
3、藕片两面沾上生粉。
4、油烧热,中火炸至微黄(炸至藕片硬硬的)即可。
5、滤油。
6、盛盘,撒糖吃或沾番茄酱吃。
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