红枣煮汤圆的做法，红枣煮汤圆怎么做

“红枣汤圆，清甜可口，今天冬至，给家人煮上一碗暖暖胃再好不过。那怎么样煮的汤圆才不会破皮呢，煮的过程有一定的讲究。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红枣煮汤圆的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、红枣先切一片，旋转去掉壳，再切片。

• 3、清水煮至冒小泡，这是最关键的时候，不需要煮沸腾。

• 4、一颗颗加入汤圆，中火煮开。

• 5、煮至汤圆浮起来，改小火，加入红枣继续煮两分钟。

• 6、汤圆浮起来，变大说明熟透了。

• 7、成品。