油茶,内容丰富的早餐--自制油茶
小吃1.58W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制油茶的做法步骤
1、面粉过筛,在电饼铛内煨熟(也可以用炒锅炒熟)。
2、新鲜核桃仁去皮,切碎。
3、白芝麻、黑芝麻炒熟;熟花生米切碎,杏仁,待用。
4、锅内放植物油,烧热后放入核桃仁,慢火炒到核桃变脆。
5、放入芝麻、花生米、杏仁,放入各类调料炒香。
6、放入熟面粉,拌匀。
7、放凉后装入干燥器皿内,在阴凉通风处保存,随吃随取,很方便。
8、取两小勺,加适量开水(85°为宜),一碗香喷喷、热腾腾的油茶就OK啦。
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