葱香酒酿芸豆的做法,葱香酒酿芸豆怎么做
小菜2.36W
“粉糯的大芸豆,葱香浓郁,带着淡淡的酒味,浸泡一段时间后,吃起来很爽口,可以做零食也可以当下酒菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香酒酿芸豆的做法步骤
1、芸豆洗净泡一夜。放在电饭锅里加盐煮到粉糯,但是不烂。
2、煮好的芸豆。
3、洋葱和香葱切碎放在油锅里小心炸出油。
4、加入白糖,醋,米酒,拌匀。
5、摆盘后淋上葱油即可。
小窍门
煮芸豆先大火煮开小火煮一会就可以了,因为泡过的所以很快就煮好了!
-
川味腊肉的做法 自制川味腊肉——抵挡不住的过年美食 川味腊肉怎么做
“制作香肠、腊肉一定要记住配料的比例:5千克猪肉需要150克盐、150克鸡精、150克冰糖粉、150克白酒、20克花椒粉、20克胡椒粉。”食材明细主料猪肉(5千克)辅料盐(150克)味精(150克)鸡精(150克)花椒粉(20克)胡椒粉(20克)冰糖粉(150克)白酒(150克)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)...
-
腌薤头的做法 自制美味腌薤(音读叫)头 腌薤头怎么做
“薤头,属百合科葱属植物,为葱蒜类蔬菜,,我国自古栽培至今已有三四千年栽培史,尤以广西、湖南、贵州;四川、湖北、广东、江西等省栽培较多。薤头的鳞茎和嫩叶均可作菜熟食,鳞茎又具良好的加工性能,适于作盐渍、酷渍、酱溃、搪溃、罐藏等。腌制后的薤头不仅具特...
-
猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做
“自己做的皮冻,干净,没有添加剂,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜欢吃。但是家里某人愣是一口没吃,他拒不吃平日不吃的东西。我和同事分享了。还用泡菜坛里的胡萝卜做成了这多小花,很开心的。”食材明细主料猪皮(两条)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)葱根(适量...
-
胭脂糯米藕的做法,胭脂糯米藕怎么做
食材明细主料莲藕(两段)糯米(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料冰糖(适量)干桂花(适量)柠檬(一个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胭脂糯米藕的做法步骤1、糯米用水浸泡2个小时2、莲藕洗净刮皮3、按自己喜欢的口味准备适量冰糖、干桂花。其实是可以在做好后浇桂花糖的,但是一直觉...