卤汁鸡爪的做法，卤汁鸡爪怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

卤汁鸡爪的做法步骤

• 1、鸡爪洗干净，焯水

• 2、捞出来控水（尽量用干净的毛巾擦干水分）

• 3、锅里面倒油烧热，放入鸡爪炸至金黄色时捞出控油（小心油溅出来哦）

• 4、葱切段，姜切片加花椒，八角，小茴香干辣椒段，盐，味精，鸡精，生抽，老抽，十三香，胡椒粉抓匀后，上锅蒸！！！

• 5、上锅蒸半小时就行啦😄

• 6、蒸熟后，装盘子！！！