芒果蔓越莓冰淇淋的做法,芒果蔓越莓冰淇淋怎么做
“在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!
这款冰淇淋是我做了几种后认为最好吃的,所以先发,哈哈!!芒果酱也是DIY的”
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果蔓越莓冰淇淋的做法步骤
1、冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈!
2、淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;
3、细砂糖加入牛奶中搅匀,尽可能化开;然后把牛奶,淡奶油都倒入制作冰淇淋的桶中;
4、加入两大勺芒果酱
5、盖好盖子,开动机器,约十分钟后从加料口加入切碎的蔓越莓;
6、耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~
小窍门
所用到的淡奶油和牛奶,芒果酱等都最好事先放冰箱冷藏过;糖量可以根据自己的喜欢加减,冷冻过的雪糕甜度会变低一点!
吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋,食用时提前5分钟解冻!
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