芋圆甜品的做法 秒杀鲜芋仙的芋圆甜品 芋圆甜品怎么做
“曾几何时,大街小巷出现了大大小小的台湾甜品店,其中最具代表性的大概就数这芋圆了,儿子也特别爱吃,于是,咱这当妈的,就得与时俱进学着做做喽,好让孩子吃到放心食品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芋圆甜品的做法步骤
1、木薯淀粉、糖、红薯1个。首先把滚烫的开水倒入木薯淀粉里面,别调太稀,然后揉成团,开始的时候非常粘手,慢慢地往里加入木薯淀粉,揉到不沾手的状态就OK啦。
2、将面团切小块,搓成长条。
3、切成食指大小的小丁,撒适量木薯淀粉防粘。
4、一次可以多做点,放冰箱里冻起来,随吃随煮。还可以多做几种颜色,因为家里只有红薯,所以就只做了一种黄色的,回头再买点紫薯,买点芋头。做成黄的、紫的、白的,五彩缤纷的,看起来更有食欲哦。
5、锅里加水烧开,下芋圆,约煮五分钟,直到芋圆呈透明状。
6、把煮好的芋圆装入事先凉好的水里浸泡一下,这样做出来的芋圆会更Q。
7、杯子里加椰奶、龟苓膏、糖水罐头、葡萄干等,一碗超实惠,超美味的芋圆就完成了。(材料不用太讲究,家里有啥放啥)
8、芋圆Q弹爽口,做好后冻在冰箱里,想吃的时候只需要几分钟就搞定了,非常方便
小窍门
1、也可将红薯换成紫薯、芋头,这样就有紫色和白色芋圆了
2、淀粉和糖的份量不用太讲究,多点少点都没什么关系的,喜欢甜就多放点糖
-
自磨豆浆的做法,自磨豆浆怎么做
“每天一杯豆浆,可以保证营养。但是外面的豆浆都是稀稀的,不好喝。早上早点起来,磨一碗香浓的豆浆,整天都保持好心情。”食材明细主料黄豆(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自磨豆浆的做法步骤1、第一步:黄豆要提前一个晚上泡。(夏天泡5个小时左...
-
桂花蜜汁无花果的做法,桂花蜜汁无花果怎么做
“无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物...
-
酸奶黄桃龟苓膏的做法 龟苓膏你吃过几种口味——消暑佳品【酸奶黄桃龟苓膏】 酸奶黄桃龟苓膏怎么做
“现在自己喜欢吃龟苓膏,才体会到它真的算是一种很棒的养生佳品。它具有滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力的功效。上夜班给同事带去已经迅速验证了它的其一功效,第二天早晨大家都神清气爽的,哈哈...
-
莲蓉芝麻球的做法,莲蓉芝麻球怎么做
食材明细主料糯米粉(500克)辅料猪油(150克)澄粉(150)莲蓉(250克)白芝麻(200克)水(适量)配料砂糖(200克)食用油(1000克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲蓉芝麻球的做法步骤1、糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。2、澄粉开水烫熟,搅拌均匀。3、加入糯米粉,砂糖、猪油、和成面团。4、包...