红酒皇冠梨的做法，红酒皇冠梨怎么做

“酸酸甜甜，香气扑鼻，非常适合夏天呢！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红酒皇冠梨的做法步骤

• 1、准备好梨冰糖红酒

• 2、将梨去皮去核，切成两半，放进锅里，倒入红酒，撒入冰糖，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖20分钟。

• 3、将红酒汁稍微晾凉之后，放入冰箱一晚。

• 4、切片摆放在盘子里。

小窍门

用一般的红酒即可，味道很不错。我冰糖只放了碗里的一半，也很甜，如果是干红，建议多放些冰糖