银耳蒸皇冠梨的做法,银耳蒸皇冠梨怎么做
“这道甜品滋润养肺,我觉得选用皇冠梨口感最好。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
银耳蒸皇冠梨的做法步骤
1、主要原料。
2、皇冠梨洗净,挖去梨核备用。
3、水发银耳切碎,红枣切成小块儿备用。
4、将银耳,一小块冰糖,红枣塞入皇冠梨里面。将皇冠梨上半部盖好。
5、用牙签固定好皇冠梨。放电压力锅里蒸制。
6、蒸到皇冠梨软烂(大概四十分钟)。
7、藕粉调匀备用。
8、蒸出来的梨汁儿。煮开,放藕粉调成浓汁儿。
9、淋在蒸熟的梨上即可——银耳蒸皇冠梨。
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