玫瑰布丁的做法，玫瑰布丁怎么做

“上次在超市看到了糖玫瑰，想到家里还有琼脂，就想做个玫瑰布丁了~~~~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰布丁的做法步骤

• 1、取20g琼脂加水泡软备用

• 2、糖玫瑰一瓶

• 3、锅内加水加入泡好的琼脂熬化转小火后加入糖玫瑰，搅匀后关火倒入模具中

• 4、花瓣飘浮其中是不是很漂亮呢~~~~~

• 5、啦啦啦~~~

• 6、╭(╯3╰)╮特别喜欢这种淡淡的颜色呢~~~

• 7、这是放入冰箱冷藏2小时后脱模后的样子，花瓣丰富哦~~~

• 8、吃的时候切小块，然后加上蜂蜜和自制的酸奶~(≧▽≦)/~啦啦啦~

• 9、还有是切块后加入冰镇的自煮酸梅汤~~~~闪亮~~~个人更喜欢这种吃法~~~口感像果冻一样~~配合酸梅汤~

• 10、各种花瓣~

• 11、颜色蛮喜欢的~

• 12、大集合~

小窍门

玫瑰花作为可供食用的药物，是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。