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芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做

甜品1.66W
芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做

今天一起床就是狂风大雨的,打破了我要出门的心情,把疯狂学习一周后的难得周末也给弄得阴沉沉的....今天是父亲节,没事就想整道甜品送给我家老爹。上网一查发现有好多,但是都不会做....最后在家里的橱柜里找着包糯米粉,就将就将就着自创了这道芝麻小圆子,芝麻汤浓浓的,小圆子在和的时候用糖水和所以吃起来有股淡淡的轻甜,一点也不腻口。还QQ弹弹的,大爱!

食材明细

主料
  • 糯米粉 (适量)
辅料
  • 芝麻糊 (适量)
配料
  • 白糖 (两汤勺)
  • 冰糖 (两块)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻小圆子的做法步骤

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第2张

    1、两种糖混合后用开水搅拌至融化

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第3张

    2、糯米粉倒入盆中

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第4张

    3、加入适量糖水和成柔软光滑的面团

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第5张

    4、取适量糯米团搓成长条,再揪成小团,揉圆

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第6张

    5、全部揉完....

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第7张

    6、全部揉完....

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第8张

    7、开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性(忘了照图了...)

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第9张

    8、开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第10张

    9、芝麻糊热好

  • 芝麻小圆子的做法 下雨天的安慰——芝麻小圆子 芝麻小圆子怎么做 第11张

    10、加入圆子,开吃~