葡萄果冻的做法 适合夏天的Q弹葡萄果冻 葡萄果冻怎么做
甜品3.22W
“成熟的葡萄酸甜可口营养丰富,夏天温度高雨水少的时候最是香甜,葡萄中含的糖份很高主要是葡萄糖,可以每天食用,但不要吃太多。做成布丁也是很好的选择。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葡萄果冻的做法步骤
1、准备好所有食材
2、葡萄洗净切成两半
3、将白朗姆酒倒入葡萄果肉中
4、热水倒入吉利丁粉搅拌均匀,热水煮开,再倒入吉利丁液搅拌均匀
5、将葡萄果肉放入小玻璃碗里(浅口就可以),再倒入稀释的吉利丁液。放凉冷藏即可
小窍门
1、葡萄也可以整颗去皮
2、果冻放进冷冻室冰硬也是超级好吃的
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